OLLIER Camille

Résumé de la thèse

En Basse-Casamance, la riziculture historique évolue récemment à l'aune des changements environnementaux globaux et des changements socio-économiques locaux, qui restructurent l'ensemble des pratiques agricoles, longtemps perçues comme "traditionelles", et de ce fait immuables. L'étude de ces nouvelles inflexions dans les trajectoires paysagères révèle à l'inverse la souplesse d'un système agricole et social toujours profondément attaché à la production du riz mais capable de faire évoluer ses pratiques et ses discours. Les représentations environnementales des cultivateurs et des cultivatrices sont une clé d'entrée dans la compréhension des pratiques agricoles dynamiques. Leur étude permet également de saisir la pluralité des discours portés sur l'environnement et ses transformations, où coexistent les paradigmes de la science de l'environnement, de l'animisme, des ontofictions individuelles et collectives. Contre l'idée qu'il existerait un régime de savoir scientifique sur l'environnement et un régime de croyances locales parfaitement distincts, l'étude des représentations environnementales et paysagères de celles et ceux qui produisent ses paysages suggère au contraire l'intrication complexe des régimes de valeurs, de croyances et de savoirs, qui résultent dans des pratiques agricoles et environnementales tout aussi subtiles, dynamiques et contrastées. Cette thèse s'intéresse à la collecte, l'analyse et la mise en récit de ses représentations, autant qu'aux effets qu'elles ont éventuellement sur les pratiques agricoles, sociales et alimentaires.