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Les premiers indices de la culture des céréales au Proche-Orient

Willcox G. 2014, "Les premiers indices de la culture des céréales au Proche-Orient", in C. Manen, T. Perrin, J. Guilaine (éd.), La transition néolithique en Méditerranée (Actes du colloque de Toulouse, 14-15 avril 2011). Archives d’écologie préhistorique, éditions Errance-Actes Sud, Arles, p. 47-58.